Rohstoffe

Mantequera de Tineo nutzt die Milch aus lokalen Kuhmilch gewonnen, Kauen in den grünen Weiden von Asturien. Das Gebiet und seine Täler, die sich aus der nördlichen Kantabrien Kosten bis Südost Kantabrischen Gebirge, sind sehr gut, weil die Eigenschaften des Bodens und das Klima, dass der Schlüssel von der hohen Qualität der Milchproduktion, noch loyal zu seinen alten Wurzeln sind nicht bekannt.